Nabízíme vám recept na nepečený smetanový dezert. Troufáme si říct, že ingredience najdete doma ve spíži i lednici. Do přípravy se proto pusťte hned a potěšte své blízké i ve všední den. Je to snadné i pro cukráře začátečníky. Takže s chutí do toho!
Ingredience
- 1 litr mléka
- 250 g polohrubé mouky
- 250 g cukru krupice
- 2 vaječné žloutky
- máslové sušenky
- 125 g másla
- 2 dl smetany
- 1 tabulka kvalitní čokolády
- mléko s rumovým aroma na navlhčení sušenek
Postup práce
Do hrnce nalijte celý 1 litr mléka a za stálého míchání přisypávejte mouku, poté přidejte cukr a žloutky. Stále míchejte dokud směs pěkně nezhoustne. Vypněte plotnu a nechejte prochladnout. Přidejte máslo a vyšlehejte do hladkého krému.
